Rayonnage : définition et explications
Le rayonnage désigne l’ensemble des structures conçues pour entreposer, organiser et stocker des produits, marchandises ou fournitures. Utilisé aussi bien dans les entrepôts que dans les magasins, il constitue la base de toute solution de rangement efficace.
Qu’il s’agisse d’optimiser un espace de stockage industriel ou d’améliorer la présentation des produits en rayon, le choix du système de rayonnage conditionne directement la productivité, la sécurité et le confort de manutention. En magasin, il a en plus un impact direct sur le chiffre d’affaires réalisé.
Comment fonctionne le rayonnage ?
Le principe du rayonnage repose sur une structure composée de montants verticaux (poteaux ou échelles) reliés par des traverses et des lisses horizontales sur lesquelles reposent des tablettes, des panneaux ou des bacs. Cette conception permet de stocker différents volumes de produits tout en facilitant leur accès.
Chaque système est dimensionné selon sa capacité de charge : légère, mi-lourde ou lourde. Le choix du matériau (plastique, acier galvanisé, acier avec peinture époxy, acier recouvert d’inox) influence la résistance mécanique, la durabilité et la protection contre la corrosion.
Les rayonnages fonctionnent en lien direct avec les outils de manutention : chariots, transpalettes, gerbeurs ou chariots élévateurs permettent de placer ou retirer les palettes selon la configuration des racks.
Trois bonnes pratiques pour un rayonnage efficace
Un bon rayonnage repose autant sur la qualité du matériel que sur sa mise en œuvre.
D’abord, il faut évaluer les charges à supporter. Chaque niveau et chaque rack possède une capacité de charge maximale : la dépasser fragilise la structure et compromet la sécurité.
Ensuite, il est nécessaire de prévoir une circulation fluide entre les rangées pour permettre aux chariots de manutention de circuler sans difficulté. Un espacement mal calculé va non seulement ralentir le travail mais surtout augmenter les risques d’accident.
Enfin, pensez à la modularité : un rayonnage démontable ou évolutif permet d’adapter la configuration à l’évolution du stock. C’est un atout majeur pour les entreprises en croissance ou les commerces soumis à des variations saisonnières.
Cas du rayonnage de gondole en magasin
En point de vente, le rayonnage de gondole constitue le support principal de présentation des produits. Il doit être pensé pour allier fonction commerciale et praticité pour les salariés de l’entreprise comme pour les clients. Composé d’une base et de tablettes métalliques réglables, il a pour rôle d’organiser l’assortiment en fonction de la typologie de produits et du parcours client.
La gondole centrale structure les allées tandis que la gondole murale longe les parois du magasin. Les tablettes peuvent être ajustées en hauteur selon le gabarit des produits à exposer. Les rayonnages de gondole sont également compatibles avec une large gamme d’accessoires : crochets, bacs plexiglass, séparateurs ou supports de signalétique, permettant une mise en valeur optimale.
Un bon agencement de gondoles facilite la lecture du rayon, améliore la visibilité des produits promotionnels et incite à l’achat. C’est une forme de merchandising structurel, indispensable à toute stratégie retail.
Cas du rayonnage pour un stockage en arrière-boutique
Dans une arrière-boutique ou une réserve, les objectifs diffèrent : il s’agit avant tout de stocker efficacement les marchandises et d’en faciliter la manutention afin d’éviter les ruptures dans le magasin. Le rayonnage doit donc privilégier la solidité, la sécurité et l’accessibilité.
Les modèles les plus utilisés sont les rayonnages métalliques avec peinture époxy, robustes et résistants, ou les racks mi-lourds, capables de supporter plusieurs centaines de kilos par niveau. Pour les produits conditionnés sur palettes, le rack à palettes s’impose : il permet un entreposage vertical et optimise la hauteur sous plafond.
L’organisation du stockage repose souvent sur un plan d’implantation précis : séparation des zones par type de produit, sens de circulation des chariots, repérage visuel clair des emplacements. Certains entrepôts adoptent une structure à plusieurs niveaux avec des passerelles ou mezzanines pour augmenter la capacité sans agrandir le bâtiment.
Un rayonnage bien conçu en réserve assure un gain de temps logistique, une meilleure sécurité des opérateurs et une exploitation maximale de l’espace disponible.
Trois stratégies de rayonnage
1. Par utilisation des produits
Cette approche consiste à organiser les rayonnages en fonction de la fréquence de manipulation. Les produits à forte rotation sont placés à hauteur d’homme pour un accès rapide, tandis que les articles à faible rotation sont stockés en hauteur ou en zones moins accessibles. Cette méthode a l’avantage de réduire les déplacements et d'améliorer la productivité des opérateurs.
2. Par charge
Ici, la capacité de charge détermine le type de rayonnage. Les charges lourdes ou les palettes nécessitent des racks de stockage robustes, tandis que les produits plus légers peuvent être entreposés sur des étagères classiques ou des rayonnages mi-lourds. L’objectif est de garantir la stabilité de la structure tout en optimisant le volume de stockage disponible.
Évidemment, par précaution, les charges lourdes sont normalement mises au sol.
3. Par typologie de produits
Certains produits exigent des conditions spécifiques : longueur, fragilité, dimensions atypiques ou conditions d’hygiène. Les profilés métalliques, par exemple, seront mieux stockés sur un rayonnage cantilever, tandis que les petits composants trouveront leur place dans des bacs de rangement ou sur des étagères modulables.
En conclusion
Le rayonnage n’est pas qu’un simple mobilier de stockage : c’est un outil stratégique pour structurer l’espace, sécuriser les marchandises et améliorer la performance logistique.
Qu’il s’agisse d’un entrepôt industriel, d’une arrière-boutique de magasin ou d’un point de vente, chaque configuration doit s’adapter à la nature des produits, à la charge à supporter et aux exigences du site.